24 novembre 2023 24 novembre 2023Catégories A faire au jardinComment aider les oiseaux à passer l’hiverAvec l'hiver, les petits oiseaux de nos jardins ont besoin d’aide pour passer cette saison où la nourriture se fait rare.
23 novembre 2023 23 novembre 2023Catégories Le coin des gourmandsTartare de fruits, vanille et poivreMenu d'automne (3/3) : la fraîcheur des fruits associée au parfum exotique de la vanille et du poivre de Timut, un régal pour les papilles.
21 novembre 2023 21 novembre 2023Catégories Dans notre bibliothèqueJ’accueille et j’observe les oiseaux dans mon jardinPourquoi et comment attirer et protéger les oiseaux dans son jardin. Gilles Leblais nous dit tout.
20 novembre 2023 20 novembre 2023Catégories Le coin des gourmandsRavioles de légumes au chèvre et pesto de roquetteMenu d'automne (2/3) : un plat simple et goûteux pour sortir de l'ordinaire.
17 novembre 2023 17 novembre 2023Catégories La plante du moisLe lierre, une plante à redécouvrirIl a mauvaise réputation, et pourtant, le lierre est une plante dont les vertus sont à redécouvrir.
16 novembre 2023 16 novembre 2023Catégories Le coin des gourmandsVelouté de champignons et parmesanMenu d'automne (1/3) : Après la cueillette en forêt, passons en cuisine. Une recette rapide et de saison.
30 octobre 2023 30 octobre 2023Catégories ZoomLa plantation d’un arbre fruitier pas à pasComment planter un arbre fruitier dans son jardin ? Quelle variété, quelle place, où le trouver... Suivez le guide.
27 octobre 2023 27 octobre 2023Catégories A faire au jardinLe temps de semer vos engrais verts est arrivéL'automne est la période des engrais verts. Ces plantes jouent plusieurs rôles bénéfiques. Voyons ça en détail.
25 octobre 2023 25 octobre 2023Catégories Le coin des gourmandsLe gâteau aux poires et caramelL'association des poires et du caramel, dégustez ce véritable délice avec cette recette ultra simple.
23 octobre 2023 23 octobre 2023Catégories Dans notre bibliothèqueComposts & paillages, recyclez vos biodéchets pour nourrir la terreLa bible du compostage et du paillage ! 382 pages pour ne plus voir les biodéchets de la cuisine et du jardin de la même manière, par Denis Pépin.
20 octobre 2023 20 octobre 2023Catégories ActualitésUne animation intergénérationnelle gourmandeObservation et dégustation de cinq variétés de pommes lors d'un goûter intergénérationnel, à l'école de Saint-Julien-les-Rosiers.
1 octobre 2023 1 octobre 2023Catégories ZoomDe nouveaux envahisseurs sous nos latitudesLes échanges internationaux et les changements climatiques favorisent les pestes exotiques envahissantes. Méfiance !